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A Pinot Noir predomina
com a adição de uma pequena quantidade de vinho tinto de Mailly Grand Cru
é o champagne mais emblemático da Maison Pol Roger
pronto a desfrutar agora mas com grande potencial de guarda
Billecart Salmon Rosé Magnum A Pinot Noir predominaA sua histria data de 1818, quando Nicolas Franois Billecart e Elisabeth Salmon uniram foras para lanar a sua Maison de Champagne. Uma histria familiar desde que Louis Salmon, irmo de Elisabeth e apaixonado por enologia, esteve envolvido na elaborao dos vinhos. O seu champanhe baseia se, acima de tudo, no know how nico dos seus homens que cuidam religiosamente uma propriedade de 100 hectares e extraem as suas uvas de uma superfcie total de 300