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takayuki white kasumitogi yanagiba left 185 mm 砥石に水をかけるだけで簡単に研げます。最高級研磨剤を使用しておりますので、硬度にムラがなく、ソフトなタッチで簡単に満足いただける刃付けができます。

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Description

砥石に水をかけるだけで簡単に研げます。最高級研磨剤を使用しておりますので、硬度にムラがなく、ソフトなタッチで簡単に満足いただける刃付けができます。

ブランド 酔心（ナイフシステム） モデル プレミアムINOX 鋼材 スウェーデンイノックス鋼 刃のタイプ 牛刀  /両刃 刃渡り 031612 : 210 mm

堺伝オリジナル！堺刃物商工業協同組合連合会とナニワ研磨工業による共同開発により、新しい堺伝和砥石が生まれました。中砥石、仕上砥石ご使用の前に、通常のメンテナンスや刃先のリペアにお使い頂けます。

モリブデン特殊鋼（ステンレス）

takayuki white kasumitogi yanagiba left 185 mm 砥石に水をかけるだけで簡単に研げます。最高級研磨剤を使用しておりますので、硬度にムラがなく、ソフトなタッチで簡単に満足いただける刃付けができます。06803: 240 mm 06804: 270 mm *

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