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misono ux10 santoku tempura S-1 粒度 ＃6000（超仕上）

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Description

S-1 粒度 ＃6000（超仕上）

柄 朴・八角柄 口金 水牛 *天然品のため、色味が若干異なる場合があります。 オプション 専用木サヤ（黒檀ピン付） *刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） 刃のタイプ 柳刃・右利き用 鋼材 安来青紙2号（青二鋼） モデル 青霞（あおがすみ） 刃渡り 210 mm

Mサイズ：240 mm x 130 mm

misono ux10 santoku tempura S-1 粒度 ＃6000（超仕上）EUUX10 UX10 EU No. 781180 mm *

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