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takayuki grand chef santoku 240 本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥石の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

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Description

本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥石の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

余分な大きな：210 mm x 70 mm x H

セット2： 牛刀 240 mm

刃渡り 50 mm/2

takayuki grand chef santoku 240 本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥石の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。POM 10050: 180 mm POM *

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